A sörkultúra népszerűsítése céljából életre hívott sörcsapoló bajnokságot a Borsodi Sörgyár Zrt. 11. alkalommal rendezte meg. Az országos döntőre olyan csaposok jelentkezését várták, akik szívesen vállalták a megmérettetést, és kellően felkészültnek érezték magukat, hogy képviseljék Magyarországot a Sörcsapoló Világbajnokság belgiumi döntőjén.
Az évről évre nagyobb népszerűségnek örvendő bajnokság fináléját hat regionális döntő előzte meg, ahová az ország minden részéből jelentkeztek a versenyzők. Minden helyszínről az első három helyezett jutott az országos döntőbe.
A jó sörcsapolás nemcsak pontosan meghatározott lépések láncolata, hanem művészet is. A zsűri értékelte a szakszerű csapolást, a szervírozást előkészítő folyamatot, valamint az éttermi munkát. A szakszerű mozdulatok mellett a vendéggel való kapcsolatteremtés és az udvarias kiszolgálás is része volt az értékelésnek.
