A korábbi évek tapaszatalatai alapján körülbelül 3000 látogatót várnak az Egészség-vár Alapítvány munkatársai a hétvégén Budapestre, a 11. Vegetáriánus fesztiválra. Jakus Orsolya, a programot szervező alapítvány elnöke azt mondta, nemcsak vegetáriuánusokat várnak, hanem mindenkit, akik érdekel az egészséges életmód.

A szervezők a vegetáriánus táplálkozást és különböző változatait mutatják be a hétvégén, és az érdeklődők megismerkedhetnek a növényi étrend előnyeivel és egészséget megőrző hatásával, a vegetáriánus emberekkel és életmódjukkal is.

Az Almássy térre látogatók a hétvégén szakmai előadásokat hallgathatnak meg, részt vehetnek tanácsadáson illetve ételkóstolókon. A gyerekeket pedig külön programokkal - például bűvészparádéval, kézműves foglalkozásokkal és játszóházzal - is várják a szervezők.