Hozzánk is jutott dioxinos élelmiszer-adalék
Magyarországon is találtak abból az indiai élelmiszeradalék-szállítmányból, amely az engedélyezettnél több dioxint tartalmaz. A fertőzött guarguminra egy pékségben bukkantak csütörtökön, az üzem azonban még nem használta fel az alapanyagot .
2007. augusztus 3. péntek 20:30 - Hírextra
Az országos főállatorvos pénteken elrendelte, hogy minden olyan vállalkozás tevékenységét fel kell függeszteni, amely munkája során dioxint használ. Süth Miklós elmondta: az üzemek addig maradnak zárva, amíg hitelt érdemlően - vagyis laboratórium által megvizsgált és tisztának talált módon - be nem bizonyosodik, hogy az általuk használt guargumi nem tartalmaz a megengedettnél magasabb dioxint
Süth Miklós hangsúlyozta: bár forgalomba maradnak a dioxint, vagyis E-412-t tartalmazó termékek, de csak azok, melyeket a hatóság már megvizsgált. A guragumit egyébként elsősorban élemiszerekben, gyógyszerekben és takarmány-készítményekben használják.
A főállatorvos elmondta: az indiai India Glycols Ltd. szállította Svájcon keresztül a szennyezett guargumi szállítmányokat az EU több tagállamába, így Magyarország is.
A guargumi nevű adalékanyagban a megengedett határértéken felül került dioxin kis mennyiségben nem káros. Hogyha azonban sok kerül az emberi szervezetbe, akkor bőrgyulladást okozhat, hosszú távon pedig rákkeltő. A világ guargumi termelésének 80 százaléka Indiában folyik.
Forrás: FH