Nyári ÁNTSZ-razzia
Egy italbolt bezárását és hat másik vendéglátóhely felfüggesztését kezdeményezte az ÁNTSZ eddig a nyári fokozott ellenőrzéseken, csaknem 29 millió forintos bírságot is kiszabott - elsősorban a tisztasági szabályok megsértése miatt.
2007. július 12. csütörtök 08:47 - Hírextra
A június 25. és augusztus 24. között zajló akció során az ellenőrök szerdáig több, mint 1900 egységet vizsgáltak meg - áll a Tisztiorvosi Szolgálat szerdai közleményében.
A nyári ellenőrzéseken elsősorban azokat az üzleteket, egységeket vizsgálják, amelyek hidegkonyhai és cukrászati készítményekkel, fagylalttal, valamint a partiszervizzel és ételkiszállítással foglalkoznak. Az eddig tapasztalt leggyakoribb hiányosságok között szerepel: a lejárt szavatosságú készítmények árúsítása, a rossz tárolás, a tisztaság hiánya. Sok helyen még kézmosási lehetőség sem volt.
Az üzletek idénymunkában foglalkoztatott dolgozóinak sok esetben nem volt megfelelő szakképesítésük, a fagylaltárusításnál gyakori hiányosság volt, hogy nem vezették gondosan a fagylatkönyveket és az adagolókanalak tisztaságával is voltak problémák.
Az ÁNTSZ ellenőrei azért javasolták egy italbolt bezárását illetve 6 üzlet működésének felfüggesztését, mert ezeknél különösen rossz volt az általános higiénés helyzet. Nem voltak kitakarítva, az ellenőrök legyeket észleltek, és az egyik helyen beáramlott a szennyvíz.
A közleményből nem derül ki, hol zártak be végleg, illetve ideigelenesen üzletet és az sem mennyi volt a legmagasabb büntetés.