Gazdaság / HR
Kirajzanak az ellenőrök
A közeledő karácsonyi bevásárlási rohamra az átlagos 800 helyett 2 ezer ellenőrrel készülnek az élelmiszer-biztonsági hatóságok - írja a Népszabadság. A magyarok ugyanis az éves élelmiszerkiadásaik egyharmadát decemberre időzítik.
Elsősorban a halak, a húsok, az italok és a gyümölcsök minőségét valamint származását vizsgálják. A szaloncukrokat és a csoki-Mikulásokat már a gyártósoron ellenőrzik. Legutóbb októberben volt átfogó ellenőrzés. Akkor csaknem félezer konyhát, éttermet és cukrászatot vizsgáltak meg. Az élelmiszerek harmadánál nem volt egyértelmű a származás – írja a lap.
Forrás: FH