Életmód
Mézes órák
Melengető napsütésben, a hétvégi pihenőidőt megédesítő élményekben volt részük szombaton azok a kaposváriak és a somogyi megyeszékhelyre látogató érdeklődőknek, aki kíváncsiak voltak a Zselici Méhész Egyesület és a Zselici Méz Lovagrend első alkalommal me
Az ország különböző pontjáról öt Méz Lovagrend képviseltette magát az egész napos rendezvényen, a város főterét és sétáló utcáját méhészek, mézeskalács-készítők és gyertyaöntők vették birtokba, hogy termékeikkel, a méz jótékony hatását ismertető előadásokkal a méz fogyasztására ösztönözzék a látogatókat.
A megnyitón Szita Károly polgármester – örömmel nyugtázva a kiállítók és az érdeklődők nagy számát – annak a reményének adott hangot, hogy a mostani első fesztivál egyúttal hagyományteremtő is, aminek a következő években lesz folytatása.
Bross Péter az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME) elnöke a fesztivál jelentőségéről szólva azt mondta: mind több termelő keresi a közvetlen kapcsolatot a fogyasztókkal, s az ilyen rendezvények ehhez jó alkalmat kínálnak.
Egyre több vidéki nagyváros kapcsolódik be az egyesület által kezdeményezett programsorozatba, a kaposvárit megelőzően Keszthelyen, Kiskunhalason volt mézfesztivál, a következő december elején Budapesten lesz – mondta az OMME elnöke az MTI-nek.
Mint kifejtette, a fogyasztók megnyerésére már csak azért is szükség van, mert hazánkban jóval kevesebb – éves szinten fele annyi – mézet fogyaszt a lakosság, mint az évi 80 dekagrammos uniós átlag.
Az egyesület elnöke szerint rendkívül jó a Magyarországon megtermelt méz. A minőségét jelzi, hogy 10-20 százalékkal magasabb áron kell el a világpiacon a más országbeli termékeknél – tette hozzá.
Bross Péter tájékoztatása szerint hazánkban jelenleg 15 ezren tartanak méheket – 11 ezren tagjai az országos egyesületnek -, közülük körülbelül ezren főállásban méhészkednek. Egy méhész 50-60 méhcsaláddal foglalkozik, ami 900 – 1.000 méhcsaládot jelent, s ezzel a számmal az előkelő hatodik helyen állunk az Európa Unióban – tette hozzá.
Az évente megtermelt 22-25 ezer tonna méz 90 százalékát külföldön, hordós kiszerelésben értékesítik. A kilogrammonként felvásárlási ár jelenleg 400 forint körül mozog, ami nagyon közel áll az önköltségi árhoz – jegyezte meg az OMME elnöke.
Bross Péter szólt arról is, hogy egy hónap múlva egy újdonsággal, a magyar méz védelmét szolgáló zárszalaggal találkozhatnak a fogyasztók. Ez jelzi, hogy a termék biztosan magyar és természetes anyagot tartalmaz.
Forrás: MTI