Hitek és tévhitek Béres Alexandrával

Rengeteg népszerű termék van forgalomban, melyekről naponta jelenik meg valamilyen kutatás miszerint valóságos csodaszer és mindenképpen naponta fogyasszunk belőle. Majd nem sokkal később már jönnek az új tudományos eredmények, melyek meg is cáfolják az előzőeket. Ebben az egész kavalkádban könnyen el lehet veszni, így megkerestük Béres Alexandrát, hogy tiszta vizet öntsünk a pohárba, és hogy megossza velünk saját tapasztalatait.

Állítás: Az ananász zsírégető hatású.

Az ananász állítólag nemcsak nasinak jó, hanem rendszeres fogyasztása során egészségesebb, szebb és vékonyabb is leszel.

Az ananász egyébként egy bromélia nevű enzimet tartalmaz, amely elősegíti a fehérjék emésztését és a zsírok lebomlását. Magas rosttartalma miatt élénkíti az anyagcserét is, aminek köszönhetően helyre áll a normális gyomorműködés, és megszűnik a hasmenés, székrekedés és puffadás is. Csökkenti a vér savtartalmát, így segít megelőzni több betegséget is. Emellett magas ásványi anyagot tartalma és sok benne a C-vitamin is.

Béres Alexandra:
„Úgy gondolom az ananász, mint zsírégető gyümölcs egy nagy „becsapás”, mert sokkal több benne a gyümölcscukor, mint amennyi a zsírégető hatása. Kimutatható ugyan ez a hatás, de amennyi cukor kerül be a szervezetünkbe, azzal rögtön semlegesítjük is. Így aki emiatt fogyasztja, az rossz úton jár. Szerintem az ananász nagyon egészséges és finom gyümölcs, magas a rost és vitamin tartalma, így érdemes fogyasztani, de nem a zsírégetés miatt. „

Állítás: Zöld tea igazi csodaszer.

A zöld teáról rengeteg cikk jelenik meg, melyekben sok jótékony hatást tulajdonítanak e főzetnek.

A zöld teát rendszeresen fogyasztók állítólag megelőzhetnek néhány krónikus betegséget és érrendszert érintő elváltozást, valamint csökkenthetik bizonyos típusú rákos megbetegedések kockázatát- hála a benne lévő antioxidánsoknak. Azaz csökkenti a vérnyomást és a koleszterin szintet, erősíti az immunrendszert, véd a fogszuvasodástól, és serkenti a szellemi teljesítőképességet.

Számos ismert egészségmegőrző tulajdonsága mellett, a zöld tea segít – mint a legjobb zsírégető tea – a zsírégetés felgyorsításában.

Béres Alexandra:
„A zöld tea a nagyon fontos és jó dolog. De nem a zsírégető hatása miatt érdemes fogyasztani elsősorban, hanem az antioxidáns hatása miatt.”

Állítás: A tej az egyik legegészségesebb termék.

Mint korábban arról már beszámoltunk, időről időre heves viták lobbannak fel arról, hogy a tehéntej káros vagy egészséges. Egyelőre az a nézet az erősebb, miszerint a tej igenis egészséges. Kutatóknak sikerült bebizonyítaniuk, hogy a tej a legjobb forrása olyan vitaminoknak és aminosavaknak, amelyek hiánya okozza az időskori memória működés elégtelenségét. További felmérések azt is alátámasztották, hogy azon nők szervezetében, akik rendszeresen ittak zsírszegény tejet jóval több D vitamin volt, valamint jelentősen alacsonyabb volt esetükben a hipertónia (magas vérnyomás) kockázata, valamint segít a normális testsúly kialakításában.

Béres Alexandra:
„Szerintem a tej önmagában egy egészséges termék. Ám a nők nagy része bizonyos szinten laktóz érzékeny, például sokan panaszkodnak puffadásra és nem tudják, hogy mi okozza a panaszokat. Emellett úgy gondolom, hogy életünk bizonyos szakaszaiban van szükségünk több tejtermékre. De ez nem feltétlenül kell, hogy tej legyen, lehet akár sajt, joghurt vagy kefir, vagy bármilyen más tejtermék. Egyszóval nem feltétlenül vagyok tej párti, de tejtermék-párti igen. „
@@
Állítás: A sajtnak köszönhetően nyugodtabb lesz az éjszaka.

Brit tudósok kutatásai szerint a sajtban található triptofan nevű aminosav segít a nyugodt éjszakai alvásban. A kísérletek során egy hétig vizsgáltak 200 pácienst, akik lefekvés előtt 20 gramm sajtot ettek fejenként. Az alanyok 2/3 állította határozottan, hogy jobban aludtak és elkezdtek az álmaikra is emlékezni, melyek között egyetlen egy rémálom sem kapott helyet.

A sajt nagyon egészséges termék ezt tudjuk, hiszen kiváló fehérje-, zsír-, ásványi só-, és vitaminforrás.

Béres Alexandra:
„A sajt az önmagában nagyon jó, különösen az alacsony zsírtartalmú- pl. a Tolle light sajtjai. Viszont nem gondolom túl szerencsésnek, azt hogy éjszaka lefekvés előtt fogyasszuk, legalábbis az egészséges életmód szempontjából. Inkább napi szinten való fogyasztása az ajánlott. „

Állítás: A fóliás tekercselés növeli az edzés hatékonyságát.

Örök viták zajlanak a fóliával való tekercselés körül. Sokan azt állítják, hogy semmi értelme edzés előtt körbe tekerni magunkat, mert úgyis csak folyadékot veszítünk, amit később visszaiszunk, viszont a bőrünk nem tud lélegezni. Mások pedig esküsznek rá, hogy segít, ha edzés előtt bekenjük a problémás területeket krémmel, majd pedig alaposan becsomagoljuk magunkat celofánba.

Vajon mi a véleménye erről Béres Alexandrának?

„Ha a kutatások eredményeit nézzük, akkor azok szerint ennek semmilyen hatása nincsen, hiszen csak vizet izzadunk ki. Nekem a személyes tapasztalatom, hogy igenis van hatása. Tehát én megcáfolnám a kutatásokat, mivel próbálgattam verseny szituációban.

Az a lényeg, hogy amikor betekerjük az adott területet, ott lokálisan a test és az izmok hőmérséklete jóval magasabb lesz. Tovább gondolva pedig, ha magasabb a testhőmérséklet, akkor az izmok is jobban dolgoznak, és jobban ég a zsír. Tehát, szerintem számít, de nem kimutatható mérésekkel, mert akkor és ott az edzésen csak vizet veszítünk. De én onnan tudom, hogy próbáltam edzést tekeréssel és tekerés nélkül, és tekeréssel izomlázam volt, míg a nélkül nem. Magyarul jobban megdolgozattam az izmaimat. „

És erre ugyanúgy alkalmas a házi celofán is?

„Igen, bár szerintem jobbak a neoprén nadrágok.”