2024. március 28. - Gedeon, Johanna

Hagymások Ópusztaszeren

A dél-alföldi régióban a vörös- és fokhagyma termesztésnek évszázados hagyományai vannak, többek között ezekkel ismerkedhetnek meg az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékpark látogatói szombaton.
2007. szeptember 12. szerda 16:46 - Hírextra

A levéltári adatok szerint Makó környékén már 1760-ban nagy mennyiségben termelték e zöldségfélét, s voltak olyanok, akik kizárólag ezzel a növénykultúrával foglalkoztak. Ám nemcsak a hagyma termesztése, de a hagymapucolás, s a kereskedelem is sokaknak megélhetést biztosított a Maros-parti városban.

A park látogatói a szombati Hagymanapon bepillanthatnak a hagymások életébe, kipróbálhatják a hagymapucolást, fokhagymafüzér készítését, s az ínyencek hagymás ételeket is kóstolhatnak.

Mindezek mellett megtudhatják azt is, milyen hiedelmek és népi gyógymódok kötődtek a hagymához.

Az ópusztaszeri skanzenben a makói hagymatermesztő házánál déltől előadások hangzanak el a makói hagyma történetéről, a hagymatermesztés, növényápolás rejtelmeiről, bemutatják a betakarítás hagyományos eszközeit és használatukat. A vendégek kipróbálhatják a hagymapucolás, fokhagymafűzés módszereit ráadásul az elkészült füzért ajándékba kapják.

A gyerekeket kézműves foglalkozás, játszóház várja, az ínyencek pedig a Kemencés Csárda jóvoltából megkóstolhatják a fokhagymakrém-levest és töltött hagymát is.
A vendégek a rendezvény ideje alatt dél-alföldi tekerőmuzsikát és alföldi dalokat hallgathatnak.

Forrás: MTI
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Legfrissebb hírek
Legolvasottabb hírek
Legfrissebb írásaink
Legolvasottabb írásaink
Szavazás Kultúra témában
Szeret színdarabokat látogatni?
Rajongok a színházért!
Amennyiben időm és pénztárcám engedi, igazán örömmel teszem!
Évente egyszer-egyszer megesik
Évek óta nem voltam színházban, de szeretnék eljutni
Évek óta nem voltam színházban és nem is érdekel a dolog
Soha nem voltam színházban és nem is érdekel a dolog
ÁLLÍTSA BE A DÁTUMOT ÉS MEGTUDJA MI TÖRTÉNT AZNAP A VILÁGBAN
A HírExtra különleges időgépével nem csupán egyetlen hírre, de az adott nap teljes híranyagára rátalálhat, az oldal fennállása óta.
Dátum: - - Idő: -
FOTÓTÁR
Felkapcsolták a margitszigeti futókör LED-világítását