Amerikai kulturjelkép: Big Mac
Negyvenéves a Big Mac, a dupla hamburgeres szendvics, az amerikai kultúra és egyben a helytelen táplálkozás jelképe. Noha a McDonald,s fivérek már az 1940-es években megnyitották Kaliforniában a később világelsővé fejlődött gyorsétteremlánc első éttermét,
2007. augusztus 28. kedd 12:01 - Hírextra
A 89 éves Jim Delligatti, akinek étterme volt a pennsylvaniai Uniontownban, első ízben kínálta a három szezámmagos kenyérszelet között, két uborkakarikával a dupla marhavagdaltat 45 centes áron 1967-ben.
A nagy sikerre való tekintettel egy évvel később a Big Mac bekerült a nemzeti étteremlánc kínálatába is, igaz, az idők során az ára is emelkedett. Ma már egy Bic Mac átlagosan 2,69 dollárba kerül az Egyesült Államokban.
"Negyven éve még nem gondoltam, hogy a találmányom az amerikai kultúra része lesz" - mondta Delligatti, aki Bic Mac Múzeumot nyitott az évforduló alkalmából a pennsylvaniai Pittsburgh melletti Fort Huntingdonban. A múzeumban megtalálható a világ legnagyobb - több mint 4 méter magas és 3,5 széles - Big Mac szobra is.
A McDonald,s, amelynek napjainkban 30 ezer üzlettel rendelkezik világszerte, évente több mint 550 millió Big Macet értékesít csak az amerikai piacon. Az amerikaiak után a japánok a duplaszendvics legnagyobb kedvelői.
Forrás: MTI
