Gazdaság / HR
Uniós vodkának örülhetünk
Az Európai Parlament egy lehetséges megoldást javasolt az EU-tagállamoknak a vodka fogalmának meghatározásáról folyó vitában.
Lengyelország, Svédország és Finnország álláspontja szerint a gabonából vagy burgonyából készült párlatot lehet vodkának nevezni. Más országok – köztük Magyarország, Spanyolország és Nagy-Britannia – képviselői azt mondják: semmi értelme változtatni a jelenlegi szabályon, amelynek értelmében vodkát bármilyen mezőgazdasági terményből lehet készíteni.
A képviselők javaslata szerint annak a vodkának a címkéjén, amit nem burgonyából vagy gabonából készítenek, a jövőben fel kellene tüntetni az alapanyagot. Ha több összetevőből állították elő, akkor azt kell felírni a címkére, hogy "blended", vagyis kevert vodka.
A javaslatot egyelőre az Európai Parlament környezetvédelmi bizottsága fogadta el, ahhoz, hogy hatályossá váljék, a teljes EP-plénumnak és a tagállamok kormányainak is meg kell szavazniuk.
Az EU német elnöksége megpróbálja összeegyeztetni a tagállamok álláspontját, mielőtt a parlamentben szavaznak az előterjesztésről. A várakozások szerint a szigorú szabályozás elfogadását szorgalmazó országok – Finnország, Lengyelország vagy Svédország – nem engednek álláspontjukból.
Ha a szigorú szabályozást elfogadják, akkor becslések szerint a Balti régión kívül termelt vodka kétharmada eltűnik a piacról.
Az Európai Vodka Szövetség – amely a szigorú szabályozás ellenzője – úgy véli, a kompromisszumos megoldást széles körben támogatják az országok. A szövetség szerint a részleteket még ki kell dolgozni, annak szabályozását is, hogy a blended vagyis kevert jelzőt milyen esetekben kellene használni.
A vodka elnevezés körüli vita akkor lángolt fel, mikor az EU elkezdte felülvizsgálni a szeszesitalok meghatározását. A jelenlegi vodka-meghatározás 1989-ből származik, tehát korábbról, mint ahogy Finnország, Svédország vagy Lengyelország csatlakozott az unióhoz. (A vodka szó az orosz vagy lengyel víz szóból – voda – ered.)