Belföld
Már most látszik a baj: durva fagykár jöhet, ez vár a gyümölcsárakra
Több egymást követő fagyos éjszaka tarolta le a gyümölcsösöket, sok helyen alig maradhat termés. A boltokban is hamar érezhető lehet a hatás.
Komoly károkat okoztak az áprilisi fagyok a hazai gyümölcsösökben, és a szakértők szerint ennek hamar az árakon is nyoma lehet. Egyes ültetvényeken már most 50-90 százalékos terméskieséssel számolnak, ami szűkebb kínálatot és drágulást hozhat – számolt be róla a Vitafer.
A helyzetet az teszi különösen súlyossá, hogy nem egyetlen hideghullám érkezett, hanem több egymást követő fagyos éjszaka. A virágzó gyümölcsfák már -1, -2 foknál károsodhatnak, -3 fok körül pedig akár tömeges pusztulás is bekövetkezhet. A Nyírségben ráadásul több napon át -5 fok alá is süllyedt a hőmérséklet. Az ilyen sorozatos lehűlés azért különösen veszélyes, mert a növényeknek nincs idejük regenerálódni, így a károk összeadódnak. Több gazdaságban emiatt akár a teljes termés is odaveszhet.
Nem csak a hideg számít
Az idei fagykárokat a szárazság is súlyosbította. Az úgynevezett száraz fagy idején az alacsony páratartalom miatt a növények még védtelenebbek, így előfordult, hogy már -2 fok körül is szinte teljes virágkárosodást tapasztaltak. Leginkább az április elején virágzó gyümölcsök sínylették meg a lehűlést: a kajszi és az őszibarack, a cseresznye, a meggy, az alma és a körte is érintett lehet. A tapasztalatok szerint különösen a csonthéjasoknál magas a teljes kiesés kockázata.
„Kívülről még megvan, belül már halott”
A HírExtra egy észak-magyarországi baracktermelőt is megkérdezett, aki szerint a helyzetet most még nehéz pontosan felmérni. Mint kérdésünkre elmondta, a fagykár nem mindig látványos elsőre: előfordul, hogy a kis gyümölcskezdemény a fán marad, nem fagy le, de belül a mag már elfagyott.
„Ha szétnyitjuk az épnek tűnő gyümölcsöt, fekete belül a magja. Kívülről úgy tűnik, mintha megmaradt volna a termés, valójában elfagyott”
– fogalmazott. Hozzátette, az is gyakori, hogy nem maga a termés, hanem a szára sérül meg a hidegben, ilyenkor később egyszerűen lehullik a gyümölcs. A diófákon például már most látszik a kár, több méter magasságig megfeketedtek a levelek.
A termelő szerint korai lenne még pontos becslésekbe bocsátkozni, mert a fagyveszély nem múlt el.
„Május végén lehet majd igazán felmérni a károkat. Addig bármi történhet” – mondta, hozzátéve, hogy a késői fagyok akár az almát is elvihetik, amely sok helyen csak most virágzik.
Drágulás jöhet a boltokban
A tavalyi év már így is komoly veszteségeket hozott a mezőgazdaságnak, több gyümölcsnél 80-90 százalékos kieséssel járt, ami akkor jelentős áremelkedést okozott. Egyes termékek ára a korábbi átlag két-háromszorosára ugrott. Ha az idei károk is jelentősek maradnak, ismét hasonló folyamat indulhat el: szűkülhet a hazai kínálat, nőhet az import szerepe, és bizonyos esetekben akár alapanyaghiány is kialakulhat a feldolgozóiparban.
A szakértők szerint így a vásárlók is hamar megérezhetik a tavaszi fagyok hatását.