Életmód
Elhunyt Michel Montignac
Elhunyt 66 éves korában Michel Montignac, a róla elnevezett, az összetevők szétválasztásán alapuló étrend kidolgozója.
Családja szerint Montignac hosszan tartó betegség után, múlt vasárnap hunyt el a kelet-franciaországi Annemasse városban.
Diétás rendszerét a fehérjetartalmú és szénhidrátokban gazdag ételek különválasztására alapozva építette fel, a táplálkozási program kialakításába a hetvenes években vágott bele. Akkoriban túlsúllyal küszködött, ezért akart kidolgozni egy olyan étrendet, amely segítettségére lehetett fogyókúrájában.
Módszerével végül 15 kilogrammtól szabadult meg, és programja is világhírűvé vált. Könyvei – többek között a Főzni, enni és mindeközben leadni című kötet – a sikerlisták élén landoltak, napjainkig mintegy negyven országban jelentették meg őket. A nevével fémjelzett ételmárkát az interneten is értékesítette.
Forrás: MTI
