A Southampton-i Egyetem egy kutatása szerint magasabb az intelligenciahányadosuk (IQ-juk) azoknak, akik vegetáriánus étrendet választanak.
2007. január 19. péntek 12:18 - Hírextra
A Southampton-i Egyetem kutatócsapata több mint 8000 gyerek felnőtté cseperedését kísérte nyomon 20 éven keresztül. Megfigyeléseik szerint azoknak a gyerekeknek, akik később vegetáriánus étrendet választottak, magasabb volt az intelligenciaszintjük, mint a húsevőknek.
A kutatók szerint ez magyarázatot adhat arra az összefüggésre, amit eddig nem igazán értettek: arra, hogy miért egészségesebbek általában a magasabb IQ-val rendelkező emberek. Az eredmények fényében elképzelhető, hogy a táplálkozási szokásokban rejlik a titok nyitja.
