Hiába szeded, nem hat? Ezeket a vitaminokat ne vedd be együtt

Az egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozás továbbra is a legjobb módja annak, hogy szervezetünk megkapja a szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat. A modern életmód, az egyoldalú étrend vagy a fokozott igénybevétel miatt azonban sokan nyúlnak étrend-kiegészítőkhöz. Ilyenkor gyakran felmerül a kérdés: vajon minden vitamint be lehet venni egyszerre?

A vitaminokat két nagy csoportra osztjuk: zsírban oldódó (A-, D-, E- és K-vitamin) és vízben oldódó vitaminokra (B-vitaminok, C-vitamin). A zsírban oldódó vitaminok felszívódásához étkezés és némi zsiradék szükséges, míg a vízben oldódók nem raktározódnak, a felesleg kiürül a szervezetből. Ez azonban még nem jelenti azt, hogy minden kombináció biztonságos vagy hatékony.

Vitaminok és ásványi anyagok, amelyeket nem ajánlott együtt szedni

Bizonyos ásványi anyagok versengenek egymással a felszívódásért. Klasszikus példa a vas és a kalcium esete: együtt szedve csökkenthetik egymás hasznosulását, ezért érdemes őket külön időpontban bevenni. Hasonló a helyzet a kalcium, magnézium és cink nagy dózisú kiegészítőivel is – multivitaminban még elfogadhatóak, de külön készítményként ajánlott időben elválasztani őket.

A cink és a réz szintén nem jó páros, ahogy a nagy adag vas is gátolhatja a cink felszívódását, különösen éhgyomorra. A szakértők ezért hangsúlyozzák: a „több” nem mindig jobb, és az időzítés legalább olyan fontos, mint maga az adag.

Ugyanakkor vannak jól működő kombinációk is. A B-vitaminok természetes módon együtt dolgoznak a szervezetben, a C-vitamin és a vas kombinációja pedig javítja a vas felszívódását. Nem véletlen, hogy a C-vitamin és a cink gyakran együtt szerepel immunerősítő készítményekben.

A legfontosabb szabály: mindig kövessük a készítmények adagolási útmutatóját, és gyógyszerszedés vagy krónikus betegség esetén egyeztessünk orvossal. A vitaminok hasznosak lehetnek – de csak akkor, ha okosan szedjük őket.