„Patkány, ha mondom, segít a gondon”

"Ez hozzájárulna a világon tapasztalható élelmiszerválság enyhítéséhez. Biztos, hogy csodás hatása lenne" – jelentette ki a minap Vidzsaj Prakas.

A leleményes tisztviselő bízik abban, hogy sikerül elfogadtatnia ötletét az indiai családokkal, de abban is, hogy az új húsállat megjelenik majd a luxushotelek és éttermek étlapján is. Nagy előnye lenne ennek – fűzte hozzá -, hogy csökkenne az India legszegényebb államai közé tartozó Bihar gabonatermésének akár felét is felzabáló patkányok száma.

Vidzsaj Prakas szerint csupán azt nem tudni, mit szólnak majd az emberek a patkányhúshoz, de mint kifejtette, ez nem lehet probléma, mivel Biharban a szegény emberek mindig is fogyasztották az állat húsát. – "Ha ők megtehetik ezt, miért ne lenne rá képes az egész emberiség?" – tette fel a kérdést az államtitkár, kiemelve többek között a szokatlan táplálék gazdag fehérjetartalmát.