Életmód
„Főiskolaborok” Egerben
A fehérborok kategóriájában a Sike Pincészet 2005-ös Egri Szürkebarátja, a vörösborok közül pedig a Simon Pincészet Egri Cabernet Sauvignonja nyerte el az Eszterházy Károly Főiskola Bora 2008 címet - tájékoztatta hétfőn az MTI-t az intézmény sajtószóvivő
Ez azt jelenti, hogy a 10 ezer hallgatót oktató intézmény az idén ezeket a nedűket kínálja hivatalos rendezvényein – közölte Csáfor Hajnalka.
A pályázati felhívásra összesen 23 borral nevezetek az Egri Borvidék borászai. A borbírálat szervezőbizottságának elnöki tisztét pedig Tarsoly József egri hegybíró látta el.
A versengő fehér- és vörösborokat, Simon Józsefnek, az egri hegyközség elnökének vezetésével, a nemzetközi szabályoknak megfelelő százpontos vakbírálati módszerrel külön-külön rangsorolta a szakmai zsűri.
A főiskola ily módon is hozzá kíván járulni az egri borászat fejlesztéséhez – mondta a szóvivő.
Forrás: MTI