Gazdaság / HR
Szüretelnek…
A szőlő 80 százalékát már leszüretelték, már csak a késői érésű fajtákat szedik a gazdálkodók, Tokaj-hegyalján dolgoznak a szőlőskertekben - tájékoztatta az MTI-t Horváth Csaba, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) főtitkára.
A szakember elmondta: az idei szélsőséges időjárás miatt a szüret korábban előbb kezdődött a szokásosnál, ugyanakkor a csapadékos idő javított a korábbi helyzeten, mert a bogyók lédúsabbak lettek.
Horváth Csaba szerint a bor minősége az idén igen sokféle lehet az időjárási hatások miatt. Elsősorban azonban a borok savtartalmát kell megőrizni ahhoz, hogy jó minőségű bort lehessen előállítani. A pincékbe a várakozások szerint 3 millió hektoliter körüli bormennyiség kerülhet.
Forrás: MTI