Kultúra

A világ legnagyobb kocsonyája

Pénteken délután a világ legnagyobb kocsonyájának felöntésével kezdődik a 7. Miskolci Kocsonyafesztivál, amelyen tucatnyi helyszínen több mint száz program várja a látogatókat.

Lesz raftingozás a belvárost átszelő Szinva patakon, lehet hajókázni Mancs kutya utódjával, Radarral, és megtartják a kutyaruhaszépségversenyt is. Idén először három napon át tartó biovásár is lesz. A főutcán sátrakban miskolci vendéglátósok kocsonyával és meleg italokkal kínálják a vendégeket.

A programsorozat egyik kiemelt helyszíne lesz a néhány hónapja épült Jégcsarnok, ahol szombaton este profi korcsolyások és a közélet szereplői mérik össze erejüket a jégen.
A versenyen indul az újságírók, a gazdaság- és kultúra, valamint a politikusok csapata. A versenyzőknek ügyességi feladatokon kell bizonyítani: kocsonya szlalom, korong-curling, fakutyázás, céllövés békára.

A nyitónapon Miskolctapolcára várják az érdeklődőket, ahol felöntik a világ eddigi legnagyobb kocsonyáját, amelyet szombaton meg is kóstolhatnak a vendégek. Az óriás kocsonyát a hagyományos miskolci recept alapján készítik a miskolctapolcai vendéglátósok. A rekordméretű étek csak különleges edényben készülhet, amelynek súlya 120 kiló.

A miskolci kocsonyafesztivál a vidék legnagyobb téli rendezvénye. Névadója az a tizennyolcadik századi legenda, amely szerint a miskolci Potyka Kata kocsmájába betért egy vendég, aki kocsonyát kért. A háziasszony a pincéből felhozta a rezgő finomságot, és tálalta. Az ételben a vendég egy békát talált. Azóta mondják, hogy "pislog, mint a miskolci kocsonyában a béka".

Forrás: Független Hírügynökség

© 2026 Hírextra. Minden jog fenntartva.