A lap szerint ezzel azonban nincs vége, újabb áremelésre lehet készülni, amint a malmok kifogynak a tavalyi, olcsóbb készleteikből. A lapnak nyilatkozó Fórián Zoltán, az Agrár Európa Tanácsadó Kft. ágazati igazgatója azt mondta: kevés búza termett az idén, ami általában magasabb árakat jelent, mivel kisebb a kínálat. Az egész termékpályán azonban nem azonos mértékben futnak végig az új árak.

A hivatalos adatok szerint mintegy 3,8 millió tonna búza termett az idén, de az 1-1,5 millió tonnás várható export ellenére sem lesz hiány itthon búzából.