Twist Olivér jól élt

Twist Olivér nem élt olyan silány koszton, mint amilyet Charles Dickens írt regényében: az 1830-évek londoni dologházaiban elegendő ennivalót kaptak a gyerekek.

Ráadásul egészségeset. A napi három zabkása laktató volt, a kenyeret pedig teljes kiőrlésű gabonából sütötték. Egyébként húsfélékben sem szenvedtek teljes hiányt, a korabeli feljegyzések szerint a dologházak "tetemes" mennyiségben kaptak marha- és ürühúst.

Mindezt brit történészek és táplálkozásszakértők elemezték ki, és a British Medical Journey című orvosi lapban tették közzé. Meglátásuk szerint a dologházak étrendje ugyan egysíkú volt, de az étel mennyisége teljesen elegendő egy 9 éves fiúcskának, hacsak nem kivételesen aktív az illető.

Forrás: MTI