Nyáron majonéztilalom

A nyári ételmérgezések veszélye miatt a közegészségügyi hatóság szeptemberig betiltotta a majonézes és tejfölös ételek árusítását a kelet-ukrajnai Donyeck megyében.

A régió közegészségügyi főorvosa, Viktor Deniszenko az intézkedést azzal indokolta, hogy az idei év első felében elvégzett laboratóriumi vizsgálatok kimutatták: a kereskedelmi forgalomba kerülő kész ételek, de legfőképp a saláták, nem felelnek meg a közegészségügyi előírásoknak. A kifogásolt élelmiszerek mind a műszaki, mind a mikrobiológiai paramétereket tekintve eltérnek a szabványtól - jelentette az Unian hírügynökség.

Deniszenko elmondta, hogy a megyében feszült a járványügyi helyzet, ez év első felében 3,5 ezer heveny bélfertőzéses és 300 szalmonellás megbetegedés fordult elő. Az esetek 96 százalékáért a gyorsan romló ételek tehetők felelőssé.
Forrás: MTI