A különböző nemzetek ételeit híres éttermek séfjei készítik el. Az ételek mellett egy-egy ország jellegzetes röviditalából is kortyolhat a látogató, ezért a fesztivál szlogenje így hangzik: egyen egy nagyot, igyon egy rövidet!

A külhoni fogásokat kínáló éttermekhez, illetve a fesztiválhoz a budapesti nemzeti idegenforgalmi hivatalok is csatlakoznak, így a helyszínen válogathatnak a látogatók a legkülönfélébb úti célok között is.

A gasztronómiai meglepetéseken kívül érdekes zenei programok - szambashow, brazil ritmusok, török népzene - is várják az érdeklődőket. Péntek este a dzsessz egyik legkiválóbb magyarországi csapata, a Harcsa Veronika Quartet lép fel, de hasonló élményt ígér a Sárik Péter trió és a Sunset együttes is. A gyerekeknek a Napszínház társulata ígér felhőtlen szórakozást. Június 22-én este a Fabula Rasa ad koncertet.