6 kilós gomba termett

Hatalmas pöfeteg termett egy makkoshotykai portán; a görögdinnye nagyságú gomba csaknem 6 kilogrammot nyom.

Az egészen pontosan 5 kilogramm és 70 dekagramm súlyú óriás pöfeteg a Borsod-Abaúj-Zemplén megyei település egy családi házának kertjében nőtt ilyen nagyra, s fazékban végezte be sorsát. "Párja" azonban még fejlődik, akár még nagyobb is lehet.

Az óriáspöfeteg egyébiránt akár 40 centiméteres átmérőjűre és több kilogramm súlyúra is megnőhet. Fiatalon külső felszíne fehér és finoman pelyhes, később megbarnul. Belső spóratermő rétege kezdetben fehér, majd ez is megbarnul, és porszerűvé válik.

A gombázók szerint fiatal fehér, rugalmas húsú példányait kell gyűjteni, amelyeknek bőre könnyen lehúzható, tisztítás, felszeletelést követően, vajban párolva, rántva vagy bundázva fogyasztható.
A pöfetegféléknek mérgező fajai is vannak, amelyeknek felszíne barnásabb, repedezettebb, és húsuk szürkés, szürkésbarna, vagy fekete, egyikük az áltrifla.
Forrás: MTI