A sztárszakács elmondása szerint nagyon komolyan veszi a kihívást, és már meg is kezdte a fizikai felkészülést a 8848 méter magas hegycsúcs megmászására. A 41 éves Ramsay már most is jó formában van, rendszeresen lefutja a londoni maratonit, és a tréning részeként azt tervezi, hogy ősszel benevez a hawaii Ironman-triatlonra.

"Tudom, hogy ilyen ajánlat ritkán adódik az életben. Az üzleti elfoglaltságaim nem akadályoznak, és a családom is támogatja az ötletet, így mindenképp szeretném próbára tenni magam" - mondta a sztárszakács.