Csökkent a sertésállomány

Az anyakocák száma 2007-ben 262 ezer volt, ez 10 százalékkal kevesebb a 2006. évinél. A múlt évben a sertéshústermelés 300 ezer tonnát tett ki, ami mintegy 60 ezer tonnával volt kisebb, mint 2003-ban, az elmúlt öt évben folyamatosan csökken. A sertéshúskivitel a termelés mintegy a harmadát adta a múlt évben, és 93 ezer tonna volt, ami 6 százalékos növekedés 2006-hoz képest. A vágósertés felvásárlási ára 2006-ban még kilónként 290 forint volt átlagosan élősúlyban számolva. Tavaly ehhez viszonyítva 11 százalékos volt az elmaradás.