Töltött madarak

11 madárral töltött madarat sütött egy brit gazdaság: különféle szárnyasokkal töltött szárnyasokat és azokkal töltött pulykát.

A 25 kilós étel "kemény magja" egy fürj volt. Az került egy galambfiókába, amely egy fogoly belsejét gazdagította. A trió egy gyöngytyúkba bélelődött, az pedig egy csirkébe. Ezután következett három réteg kacsa - persze egyre nagyobbak -, majd pedig egy fácán, egy tyúk, egy liba és végül a végállomás, a pulyka.

A 12 példányos madársereget 11 órán át sütötték, míg kellően megpuhult a legbelső fürj is.
Az étek alapanyagköltsége 665 font volt - 240 ezer forint -, viszont 225 fő lakott jól belőle.
Jövőre 21 "rétegű" madársültet tervez a farm gazdasszonya - adta hírül a BBC brit sajtóorgánum.

Forrás: MTI