Árpád-házi Szent Erzsébet alakja, szellemisége volt a témája a csíksomlyói konferenciának, amelyet a kolozsvári Babes-Bolyai Tudományegyetem (BBTE) Magyar Irodalomtudományi Tanszéke, a BBTE Német Nyelv és Irodalom Tanszéke és a Gyulafehérvári Caritas szervezett a hét végén.
A jubileumi évet a Jakubinyi György erdélyi római katolikus érsek által celebrált hálaadó szentmise zárta. A 800 éve született Szent Erzsébetre emlékezve hangsúlyozta, hogy az Árpád-házi királylány szent élete a XXI. században is érvényes példa lehet.
Vasárnap e vallási-történelmi személyiség emlékének a jegyében napi gyűjtéssel segítette az idős rászorulókat a gyulafehérvári római katolikus főegyházmegye segélyszervezete, a Caritas.
Gyergyószentmiklóson Szent Erzsébet-cipót osztottak középkori viseletbe öltözött asszonyok a templomból kijövő híveknek.