Nyárson sült teverekord

Egy francia szakács felállította a nyárson sütés világrekordját: a marokkói Szafi város homokos strandján szombatról vasárnapra nyárson megsütött egy 550 kilós tevét. A 63 éves Christian Falco azt mondta, hogy ő csupán felelevenített egy feledésbe merült

A szakács - és segédei - több mint 15 órán át forgatták a nyárson a tevét. Az étel elkészítéséhez csaknem három tonna fát tüzeltek el, a tevehúst pedig közben 15 liter olajjal kenegették. A gigantikus porciót aztán több mint 500 érdeklődő fogyasztotta el vasárnap, fejenként 150 dirham (körülbelül 2800 forint) leszurkolása után.

Falco egyébként már hat hasonló Guinness-rekordot mondhat magáénak, például a legnagyobb, 985,5 kilós nyárson sült marháért, meg a legnagyobb szardínia-raguért. Legújabb terve pedig: jövőre, Costa Ricában megdönteni a legnagyobb nyárson sült bölény világcsúcsát.

Forrás: FH