Összeurópai terroir dekrétum Tokajban

Az Európai Világörökségek Borvidékei a közelmúltban Tokajban nemzetközi dekrétumot fogadtak el, amelynek lényege, hogy közös együttműködési hálózatot alkotva garantálják az értékek eredetiségét, fenntartását és közös programcsomagokat, útvonalakat hoznak

A nemzetközi hálózat tagjai: a franciaországi Loire völgye, az ugyancsak francia Jurisdiction of Saint-Émilion régió, az Alto Douro-völgy Portugáliában, az Upper Middlerhein-völgy Németországban, a Tokaji Történelmi Borvidék, az olasz Cinque Terre nemzeti park, és az ausztriai Fertő-Neusiedler See, azaz a Fertő-tó osztrák oldala.

Az együttműködés részét képezi, hogy a partnerek közös szlogent és arculatot alakítanak ki, együtt vesznek részt országos és nemzetközi utazási és borászati kiállításokon, segítik a szakemberek továbbképzését, közös adatbázist alakítanak ki.

A rendezvényen elfogadták e patinás európai borvidékek közös turisztikai "csomagját", amely 3-3 napos programot kínál a borvidékekre látogató vendégeknek. Ugyanakkor az egyes borvidékek a saját programjaikat önállóan értékesítik.

A Tokaji Történelmi Borvidékre tervezett látogatásokat a helyi Tourinform irodában lehet megrendelni. Ebben pincetúra ugyanúgy szerepel, mint sárospataki városnézés vagy speciális gasztronómiai bemutató az egyik jeles tokaj-hegyaljai étteremben - olvasható az iroda közleményében.
Forrás: MTI