A szervezők az ígérik: aki ellátogat a háromnapos rendezvényre megtudhatja miből készül az igazi kolbász, milyen fűszereket használnak a csabai és milyeneket a gyulai kolbászok készítői, illetve arra is választ kapnak miként különböztethetik meg az eredeti jó minőségű húskészítményeket.
A pálinkafőzdék is szívesen adnak jó tanácsot, hogy miként különböztethetők meg a pálinkák a hasonló szeszesitaloktól.
A gasztronómiai kínálaton túl számos zenei rendezvény biztosítja a fesztiváli hangulatot. A főszerepe az utcazenéé lesz, amelyről a Veszprémi Utcazenei Kavalkád fellépői, szakmai- és közönségdíjas zenekarai gondoskodnak, de koncertet ad Váczi Eszter és Palya Bea is.