Mézzárjegy a satnya minőség ellen
A Magyarországon forgalmazott mézek 70 százaléka nem felel meg a minőségi követelményeknek. A Magyar Méhészeti Egyesület elnöke szerint ezért zárjegyet kellene rakni ezekre a termékekre is. Bross Péter szerint ez bizonyíthatná, hogy a megtermelt mézet MagA mézzárjegy bevezetésének az előkészítése már elkezdődött. A tervek szerint a zárjegyet az egyesület adná ki, ezzel garantálva, hogy a termékek minőségét. A szabályok szerint ugyanis, ha cukrot vagy aromákat adnak a mézhez, akkor az már hamis.
Forrás: FH