A siker érdekében fontos, hogy minőségi képzést végezzünk, mely gyakorlati tudást ad. A mixer tanfolyamra jelentkezés előtt olvasd el cikkünket! Itt megtudhatod, mit tanulhatsz meg egy kiváló mixer képzésen. Így könnyebb lesz kiválasztanod a legjobb tanfolyamot.
Mit tanulhatunk egy alap mixer képzésen?
A mixer munkájához elengedhetetlen tudást az alapfokú képzésen sajátíthatjuk el. Lássuk, mit jelent ez konkrétan!
Elméleti tudás
Az elméleti rész az italok és kellékek világába kalauzol. A következő részekből áll a tananyag:
- különféle italok felismerése
- italgyártási folyamatok
- a bárpult részei
- a mixer eszköztára
- egy bár vezetésének menete
Gyakorlati ismeretek
Mivel a mixer szakmában a legfontosabb a gyakorlat, egy jó képzésen ez kap igazán hangsúlyt. Az alábbiakat kell, hogy megtanuld:
- 40 koktél elkészítése
- italok díszítése
- saját koktélötletek megvalósítása
- kommunikáció a vendégekkel
Ezt a rengeteg tudást akár 3 hét alatt is elvégezheted, heti két napon 4x45 perc ráfordítással! Ráadásul a legjobb képző iskolák jóvoltából egy igazi bárban sajátítod el a gyakorlati részt, s bárszimulációban is kipróbálhatod magad!
Haladó bármixer képzés tananyaga
Ha már megvannak az alapok, érdemes további mixertanfolyamra jelentkezni! A haladó mixer kurzussal akár 5 hét alatt heti 3 órában elsajátíthatod az alábbiakat:
- stílusos eszközhasználat
- továbbfejlesztett italkeverési technikák
- szirup és koktéladalék készítése
- haladó fűszerhasználat
- fuzionálás
- a molekuláris koktélok
- a szervírozás titkai
- kézműves és habzó borok
- polinéz kultúra és régi koktélok
Mit tanulhatunk a speciális mixer képzéseken?
Rendelkezel alapfokú vagy haladó bármixer oklevéllel? Szeretnéd mélyíteni tudásodat ebben a szakmában? Vannak olyan továbbképzések, melyeket Neked találtak ki.
Hajós bartender tanfolyam
Ha kíváncsi vagy, milyen bartender élet egy igazi luxushajón, akkor próbáld ki ezt a képzést! Itt megtanulhatod, mi kell ahhoz, hogy luxushajón dolgozz bártenderként.
Bols Advanced Bartending Kurzus
Ez egy másik olyan képzés, mely nemzetközi álláskeresésre készít. Itt még a nyelvtudásodat is csiszolhatod.
American Bartending
Az igazán profi mixerek látványosan keverik az italokat. Szeretnéd megtanulni, hogyan kell egyszerre több koktélt készíteni? Mindezt a lehető legmenőbb mozdulatokkal tennéd? Az American bartending kurzuson még a Free Pouring technikát is megtanítják Neked.
Flair képzés
Zsonglőr és bármixer egyben? A Flair képzés után ügyességeddel is elkápráztathatod vendégeidet. Alap és haladó szinten is indul a képzés.
Díszítő tanfolyam
Amennyiben a koktélok esztétikáján kell dolgoznod, a díszítő tanfolyam való Neked. Itt a különféle dekorációs eljárásokról lesz szó.
Molekuláris mixológia tanfolyam
A zselésítő anyagok, a gyümölcs faragás, a különféle oldatok kerülnek szóba ezen a képzésen. Megtudhatod, hogy készülnek a molekuláris koktélok.
A mixer képzés nem kizárólag az italok keveréséről szól. Egy kiváló mixertanfolyam komplex tudást ad. Bevezet az italkészítés alapjaiba, az apró részletekbe, de a vendégekkel való kommunikáció sikerének titkába is. Így rengeteget tanulhatsz a mixer szakmáról. Ha felívelő karriert szeretnél, válassz a szintednek megfelelő, minőségi kurzust!