A FAO élelmiszerár-indexe - ami a havi globális árváltozásokat rögzíti egy meghatározott élelmiszercsoportból álló kosár alapján - 188 pont volt augusztusban, 2008 augusztusa óta a legmagasabb. Augusztusban 175,9 pont volt a mutató. A FAO elemzői szerint a szemesterményár-index szeptemberben 208 pont volt, 12,4 százalékkal magasabb az augusztusinál, a cukorár-index 20 százalékkal 315,5 pontra emelkedett egy hónap leforgása alatt.