Kirajzanak az ellenőrök

A közeledő karácsonyi bevásárlási rohamra az átlagos 800 helyett 2 ezer ellenőrrel készülnek az élelmiszer-biztonsági hatóságok - írja a Népszabadság. A magyarok ugyanis az éves élelmiszerkiadásaik egyharmadát decemberre időzítik.

Elsősorban a halak, a húsok, az italok és a gyümölcsök minőségét valamint származását vizsgálják. A szaloncukrokat és a csoki-Mikulásokat már a gyártósoron ellenőrzik. Legutóbb októberben volt átfogó ellenőrzés. Akkor csaknem félezer konyhát, éttermet és cukrászatot vizsgáltak meg. Az élelmiszerek harmadánál nem volt egyértelmű a származás - írja a lap.

Forrás: FH