Vince napkor a magyar szőlő- és borosgazdák pinceáldomásozás közepette várták a napsugarakat, hogy előbújjanak a felhők közül, ugyanis egy népi mondás szerint: „ha megcsordul Vince, tele pince, ha kipeg-kopog, kevés lesz a borod!”
2011. január 17. hétfő 19:45 - HírExtra
Vince napjának időjárásából a vincellérek, borászok az őszi szőlőtermésre következtettek. Ezen a napon kimentek a szőlőbe, a fagyott szőlőből egy darabot levágtak, ezt nevezzük Vince vesszőnek. A népi időjóslás alapján „ha Ágnes hideg, engesztel Vince, hogy teljék a pince”. Szentünk valószínűleg azért lett a bor patrónusa, mert nevének etimológiája Vin-Cent (százszoros bor).
Tokajban pincetúrával és áldomásivással szeretnék eloszlatni a felhőket. A tokaji Zöld Birtokon ökonomikus szőlőültetvény-szentel, ésVince-vesszőszedés lesz. Időpont:2011. Január 22. 10:00 Tokaj Tourinform Iroda (a kóstoló pohár átvétele).
